RIBERA DEL CUARZO, ARAUCANA, MALBEC (2022)

(RIO NEGRO)

INFORMACIÓN DEL VINO

Blend 95% Malbec, 5% Petit verdot

Tipo de cosecha Manual en cajas de 13 kg

Edad de las barricas 30% nuevos - 30% segundo uso - 40% tercer uso

Crianza Roble francés (12 meses)

INFORMACIÓN ANALÍTICA

Alcohol 15%

PH 3,5%

Azúcar residual 5,05g/l

Acidez T:5,93

OTRONIA,45 RUGIENTES, PINOT OIR

(CHUBUT)

Composición Varietal

100% Pinot Noir

Región

Sarmiento, Valles Patagónicos, Chubut

Elaboración

Fermentado en vasijas de hormigón.

Notas de Cata

Color: Rojo rubí delicado, con reflejos violáceos. Nariz: Se perciben frutas rojas como cerezas y fresas, combinadas con notas especiadas de pimienta negra, canela y toques minerales, muy característicos de este peculiar terroir. Es necesario tomarse unos minutos para descubrir las múltiples capas aromáticas de este gran Pinot Noir Patagónico. Paladar: Se caracteriza por su frescura y delicadeza. Muy complejo, de estructura media, elegante y fino.

Alcohol 13%

Enólogo Juan Pablo Murgia

MIRAS RESERVA BLEND

(RIO NEGRO)

Enólogo Winemaker: Lic. Marcelo Miras Pablo Miras

Variedades: Malbec (30%) – Cabernet Sauvignon (30%) – Merlot (20%) – Cabernet Franc (20%)

Vino Tinto elaborado con la técnica de elaboración tradicional.

Crianza: 100% del vino por 18 meses en barricas de roble francés y americano.

Cosecha 2021

Potencial de Guarda: más de 8 años.